Hiện nay, rất dễ dàng để tìm và chọn mua yến sào trên thị trường. Nhưng ngoài hàng nội địa Việt Nam còn xuất hiện các sản phẩm từ nước ngoài; phổ biến hơn cả là yến sào Malaysia. Làm thế nào phân biệt yến sào Việt Nam với yến sào Malaysia? Yến Vàng sẽ chia sẻ cùng bạn cách nhận biết đơn giản nhất.

Chọn mua yến sào chất lượng

Về độ mềm của yến sào Malaysia và Việt Nam

Yến sào Malaysia thường mềm hơn, nhỏ hơn và có màu không trắng bằng yến sào Việt Nam. Bên cạnh đó, chất lượng yến sào Malaysia cũng không thực sự đảm bảo. Nhưng do yến sào Malaysia có giá thấp hơn nên hiện nay có nhiều người giả mạo yến sào Malaysia thành yến sào Việt, bán giá cao hơn nhằm trục lợi.

Yến sào Việt Nam có màu trắng hơn và to hơn so với yến sào Malaysia

Yến sào Malaysia và Việt Nam sau khi chế biến

Yến sào Việt Nam đã qua chế biến sẽ cứng hơn so với yến sào Malaysia. Đây cũng là một cách để nhận biết nguồn gốc xuất xứ của yến sào. Rất nhiều khách hàng ưa chuộng và săn lùng để chọn mua yến sào của Việt Nam. Nguyên nhân là do khí hậu tại Việt Nam khá mát mẻ, chim yến có được nguồn thức ăn phong phú; cho nên tổ yến Việt Nam có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều. Hồng Kông là thị trường đặc biệt ưa chuộng yến sào có xuất xứ từ Việt Nam.

Giá cả của yến sào Việt Nam và yến sào Malaysia

Một cách khác để nhận biết yến sào của Việt Nam hay Malaysia là dựa vào giá cả. Yến sào Malaysia hiện có giá trên thị trường chỉ khoảng 10 – 15 triệu đồng/kg. Trong khi yến sào Việt Nam lại cao hơn gấp 2-3 lần. Tuy nhiên gợi ý này chỉ đúng khi yến sào Malaysia được bán đúng giá, còn không thì người dùng vẫn phải dựa vào 2 đặc điểm trên để nhận biết.

Bên trên trên là các chia sẻ của Yến Vàng về cách nhận biết yến sào Việt Nam và yến sào Malaysia. Khách hàng hãy sáng suốt, cẩn trọng trong việc chọn lựa; tránh trường hợp mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng khiến “tiền mất tật mang”. Tốt nhất, hãy chọn những nơi bán yến sào uy tín để mua được sản phẩm yến sào thật, đảm bảo sức khỏe.